Empfehlungen & Charakter der Weine

Sorte Trinkempfehlung Charakterisierung
Niederstettener Tauberberg Müller-Thurgau QbA halbtrocken schöner Vierteleswein floral, elegant, mineralisch
Markelsheimer Tauberberg Kerner Kabinett trocken kalter Aufschnitt, Sülze, Tilsiter fruchtig, kräftig, angenehme Säure
Schäftersheimer Klosterberg Kerner QbA zu würzigem Käse, Rauchfleisch sortentypische Frucht, feinrassige Säure
Schäftersheimer Klosterberg Kerner Spätlese zum Dessert, Fisch, Geflügel, Spargelgerichten fruchtig, aromatisch
MALIE Cuvée Weisswein lieblich idealer Sommer- und Dessertwein, verführerischer Aperitif, passt hervorragend zur asiatischen Küche feine Süße, angenehme Säure, Aromavielfalt von exotischen Früchten
MALIE Cuvée Rotwein lieblich Dessertwein, auch zu asiatischer Küche harmonisch, lieblich, Aroma von Himbeere und Brombeere
Markelsheimer Tauberberg Rotwein Cuvée trocken Wild, Rind, kräftige Saucen, Nüsse, Schmorgerichte stoffig, gehaltvoll, kräftige Tanninstruktur, Röstaromen, samtig
Markelsheimer Tauberberg Rotwein Qualitätswein zu Schmorgerichten, Wild
Markelsheimer Tauberberg Spätburgunder QbA Filet gebraten, Tomatencremesuppe, Entenbrust elegant, warm
Markelsheimer Tauberberg Spätburgunder Spätlese trocken Filet gebraten, Tomatencremesuppe, Entenbrust elegant, warm
Markelsheimer Tauberberg Acolon Kabinett Wild, Rinderbraten, kräftige Soßen, Schinken, Salami, kräftiger Käse hohe Farbintensivität, dezente Gerbstoffnote, reif, harmonisch, feine Fruchtaromen
Markelsheimer Tauberberg Acolon QbA Wild, Lammkeule, kräftige Saucen, Hartkäse, Nüsse vollmundig, körperreich
Markelsheimer Tauberberg Acolon QbA trocken Wild, Lammkeule, kräftige Saucen, Hartkäse, Nüsse vollmundig, körperreich
Laudenbacher Schafsteige Zweigelt QbA trocken Wild, Lammkeule, kräftige Saucen, Hartkäse, Nüsse stoffig, gehaltvoll, intensives Bukett, im Alter samtig
Markelsheimer Tauberberg Zweigelt Kabinett Wild, Lammkeule, kräftige Saucen, Hartkäse, Nüsse stoffig, gehaltvoll, intensives Bukett
Markelsheimer Tauberberg Zweigelt Spätlese trocken Wild, Lammkeule, kräftige Saucen, Hartkäse, Nüsse stoffig, gehaltvoll, intensives Bukett, im Alter samtig
Markelsheimer Tauberberg Zweigelt trocken Barrique zu Wild, Rind, Lamm, Schmorgerichte, Hartkäse, kräftige Saucen stoffig, gehaltvoll mit Aromen von Cassis, Kirsche, Pfeffer und Nelke
Weikersheimer Tauberberg Zweigelt QbA Wild, Lammkeule, kräftige Saucen, Hartkäse, Nüsse stoffig, gehaltvoll, intensives Bukett, im Alter samtig
Markelsheimer Tauberberg Trollinger mit Lemberger QbA Vesper, Schweinefleisch, Gemüsegerichte, leichte Speisen, Antipasti fruchtig, samtig, harmonisch
Markelsheimer Tauberberg Trollinger QbA Vesper, Schweinefleisch, Gemüsegerichte, leichte Speisen, Antipasti fruchtiger Rotwein mit wenig Gerbstoffen
Markelsheimer Tauberberg Regent Spätlese Wild, Rindfleisch, kräftige Saucen, Nüsse stoffig, gehaltvoll, kräftig
Markelsheimer Tauberberg Dornfelder QbA Wild, Rindfleisch, kräftige Saucen, Nüsse stoffig, gehaltvoll, kräftig
5+1 Markelsheimer Tauberberg Tauberschwarz QbA rose trocken Sommerwein zu gegrillten Gemüsegerichte, Antipasti, Meeresfrüchte und an lauen Abenden auf der Terrasse eleganter Rosé mit zarten Aromen von hellen roten Beeren und Zitrus
Markelsheimer Mönchsberg Schwarzriesling Weißherbst Kabinett leichter, feinfruchtiger Terassenwein harmonisch, lebendig
Markelsheimer Mönchsberg Schwarzriesling Weißherbst Kabinett 0,25l leichter, feinfruchtiger Terassenwein harmonisch, lebendig
Markelsheimer Mönchsberg Schwarzriesling Weißherbst QbA zu Fonds mit Fleischeinlage oder im Sommer auf der Terasse harmonisch, lebendig
Markelsheimer Tauberberg Tauberschwarz Rosé QbA trocken Sommerwein zu gegrillten Gemüsegerichte, Antipasti, Meeresfrüchte und an lauen Abenden auf der Terrasse eleganter Rosé mit zarten Aromen von hellen roten Beeren und Zitrus
Schillerwein QbA 1,0L feiner, spritziger Sommerwein harmonisch, lebendig
Markelsheimer Kerner Sekt trocken als Aperitif elegant, spritzig, fruchtig
Markelsheimer Kerner Sekt trocken als Aperitif elegant, spritzig, fruchtig
Markelsheimer Pinot Blanc de Blancs Brut Nature Sekt Als Aperitif oder zu fruchtigem Dessert vollmundig, cremig
Markelsheimer Riesling Sekt Brut als Aperitif frisch, spritzig
Pinot Meunier Sekt Rosé 8-10 Grad
SECCO Rosé als Aperitif, in geselliger Runde Aromen von roten Beerenfrüchten, prickelnd
Secco Rosé Piccolo als Aperitif, in geselliger Runde Aromen von roten Beerenfrüchten, prickelnd
SECCO Rot als Aperitif, in geselliger Runde Aromen von reifen Himbeeren, prickelnd
SECCO Weiss als Aperitif, in geselliger Runde Aromen von exotischen Früchten,spritzig
MALIE Cuvée Rotwein lieblich Dessertwein, auch zu asiatischer Küche harmonisch, lieblich, Aroma von Himbeere und Brombeere
MALIE Cuvée Weisswein lieblich idealer Sommer- und Dessertwein, verführerischer Aperitif, passt hervorragend zur asiatischen Küche feine Süße, angenehme Säure, Aromavielfalt von exotischen Früchten
Markelsheimer Propstberg Silvaner Eiswein Aperitif, Dessertwein aromatisch, intensiv

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