Empfehlungen & Charakter der Weine
Weine passend zum Essen
- Schmorgerichte
- Wild
- helles Fleisch
- Lamm
- Rind
- Geflügel
- Kalbfleisch
- Filet
- Entenbrust
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Gemüsegerichte
- kräftige Saucen
- Hartkäse
- Nüsse
- Dessertwein
- asiatische Küche
- Aperitif
- leichte Speisen
- Spargel
Charakter
- stoffig
- gehaltvoll
- intensiv
- samtig
- frisch
- rassig
- elegant
- warm
- kräftig
- körperreich
- zart
- aromatisch
- spritzig
| Sorte | Trinkempfehlung | Charakterisierung |
|---|---|---|
| Markelsheimer Tauberberg Souvignier gris QbA | 8-10 Grad | |
| Laudenbacher Schafsteige Schwarzriesling QbA | zu Schmorgerichten, Wild | kräftig, körperreich, würzig |
| Laudenbacher Schafsteige Schwarzriesling QbA trocken | zu Schmorgerichten, Wild | kräftig, körperreich, würzig |
| Markelsheimer Tauberberg Schwarzriesling Kabinett | Rindfleisch gebraten und gegrillt | kräftig, körperreich, würzig |
| Markelsheimer Tauberberg Schwarzriesling Kabinett trocken | Rindfleisch gebraten und gegrillt | kräftig, körperreich, würzig |
| Markelsheimer Tauberberg Schwarzriesling QbA | zu Schmorgerichten, Wild | leuchtendes Rot, zarte Fülle, aromatisch |
| Markelsheimer Tauberberg Schwarzriesling QbA | zu Schmorgerichten, Antipasti | leuchtendes Rot, zarte Fülle, aromatisch |
| Markelsheimer Tauberberg Schwarzriesling QbA trocken | zu Schmorgerichten, Antipasti | leuchtendes Rot, zarte Fülle, aromatisch |
| Markelsheimer Tauberberg Schwarzriesling Spätlese | Schokoladen - und Karamelldesserts | kräftig, körperreich, würzig |
| Markelsheimer Tauberberg Schwarzriesling Spätlese trocken | Rind gebraten und gegrillt, Schmorgerichte, Entenbrust | kräftig, körperreich, stoffig |
| Laudenbacher Schafsteige Tauberschwarz QbA trocken | Vesper, Schweinefleisch, Gemüsegerichte, Pasta und Pizza, Antipasti | aromatisch, weich, fruchtig |
| Markelsheimer Tauberberg Tauberschwarz QbA trocken | Vesper, Schweinefleisch, Gemüsegerichte, leichte Speisen, Antipasti | fruchtiger Rotwein mit wenig Gerbstoffen |
| Weikersheimer Tauberberg Tauberschwarz Kabinett | Vesper, leichte Speisen, Gemüsegerichte, Pizza, Pasta, Antipasti | fruchtiger Rotwein mit wenig Gerbstoffen |
| Weikersheimer Tauberberg Tauberschwarz QbA | Vesper, Schweinefleisch, Gemüsegerichte, leichte Speisen, Antipasti | fruchtiger Rotwein mit wenig Gerbstoffen |
| Weikersheimer Tauberberg Tauberschwarz QbA trocken | Vesper, Schweinefleisch, Gemüsegerichte, leichte Speisen, Antipasti | fruchtiger Rotwein mit wenig Gerbstoffen |
| Laudenbacher Schafsteige Silvaner QbA | helles Fleisch, Gemüsegerichten | |
| Markelsheimer Propstberg Silvaner Auslese | Dessertwein zu Apfelküchle, Creme-Brulée, Quitten-Mousse oder als Aperitif auf crushed Ice | intensiv, aromatisch duftend nach Birne, Quitte und Aprikose |
| Markelsheimer Propstberg Silvaner Auslese trocken | Raclette, Geflügel, Spargel, Meeresfrüchte und hellen Soßen | intensiv, körperreich mit Birnen und Honigaromen |
| Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett | Fisch, Geflügel, Spargel | feinblumig, elegant |
| Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett 0,25l | Fisch, Geflügel, Spargel | feinblumig, elegant |
| Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett trocken | Fisch, helles Fleisch, Geflügel, Spargel, Meeresfrüchte | eleganter Weißwein mit Aromen von Birne und Kräutern |
| Markelsheimer Propstberg Silvaner QbA halbtrocken | Fisch, Geflügel, Spargel | eleganter Weißwein mit Aromen von Birne und Kräutern |
| Markelsheimer Propstberg Silvaner QbA trocken | Fisch, Geflügel, Spargel | feinblumig, harmonisch |
| Markelsheimer Propstberg Silvaner Spätlese | Kalbfleisch, Geflügel | zart, aromatisch, feinduftig |
| Markelsheimer Propstberg Silvaner Spätlese trocken | Kalbfleisch, Geflügel, Spargel | zart, aromatisch, feinduftig |
| Markelsheimer Propstberg Riesling Kabinett | Fisch, Geflügel, Spargel | feinrassig, dezent, feines Rieslingbukett |
| Markelsheimer Propstberg Riesling Kabinett trocken | Fisch, Geflügel, Spargel | feinrassig, dezent, feines Rieslingbukett |
| Markelsheimer Propstberg Riesling QbA | Fisch, Geflügel, Spargel | feinrassig, dezent, feines Rieslingbukett |
| Markelsheimer Propstberg Riesling QbA trocken | Fisch, Geflügel, Spargel | fruchtig, kernig, herzhafter Riesling |
| Markelsheimer Propstberg Riesling Spätlese trocken | Fisch, Schalen - und Krustentiere, Geflügel | feinrassig, rezent, feines Rieslingbukett |
| Markelsheimer Tauberberg Bacchus QbA | Fisch, Geflügel, Gemüsegerichte, asiatische Küche | fruchtig, harmonisch, aromatisch |
| Markelsheimer Tauberberg Bacchus QbA | Fisch, Geflügel, asiatische Küche | fruchtig,harmonisch |
| Markelsheimer Tauberberg Bacchus QbA 0,25l | Fisch, Geflügel, asiatische Küche | fruchtig,harmonisch |
| Weikersheimer Tauberberg Traminer Spätlese | helles Fleisch, würzigen Käse, asiatischer Küche | aromatisch, feines Rosenbukett |
| Laudenbacher Schafsteige Müller-Thurgau QbA halbtrocken | zum Vesper, helles Fleisch | feinblumig, duftig, mit leichtem Muskatton |
| Markelsheimer Mönchsberg Müller-Thurgau QbA trocken | leichte Speisen, idealer Spargel- und Sommerwein | feines florales Bukett mit eleganter Muskatnote |
| Markelsheimer Tauberberg Müller-Thurgau Kabinett trocken | leichte Speisen, idealer Spargel- und Sommerwein | spritzig, lebendig mit floralen Aromen |
| Markelsheimer Tauberberg Müller-Thurgau QbA | schöner Vierteleswein,asiatische Küche, Gemüsegerichte, Spargel,leichte Speisen | feines florales Bukett mit eleganter Muskatnote |
| Niederstettener Tauberberg Müller-Thurgau QbA halbtrocken | schöner Vierteleswein | floral, elegant, mineralisch |
| Markelsheimer Tauberberg Kerner Kabinett trocken | kalter Aufschnitt, Sülze, Tilsiter | fruchtig, kräftig, angenehme Säure |
