Empfehlungen & Charakter der Weine

Sorte Trinkempfehlung Charakterisierung
Markelsheimer Tauberberg Schwarzriesling Auslese Schmorgerichte, Wild, Hartkäse, Entenbrust kräftig, körperreich, aromatisch
Markelsheimer Tauberberg Schwarzriesling QbA zu Schmorgerichten, Antipasti leuchtendes Rot, zarte Fülle, aromatisch
Markelsheimer Tauberberg Schwarzriesling QbA zu Schmorgerichten, Wild leuchtendes Rot, zarte Fülle, aromatisch
Markelsheimer Tauberberg Schwarzriesling QbA zu Schmorgerichten, Wild leuchtendes Rot, zarte Fülle, aromatisch
Markelsheimer Tauberberg Schwarzriesling QbA trocken zu Schmorgerichten, Antipasti leuchtendes Rot, zarte Fülle, aromatisch
Laudenbacher Schafsteige Tauberschwarz QbA trocken Vesper, Schweinefleisch, Gemüsegerichte, Pasta und Pizza, Antipasti aromatisch, weich, fruchtig
Markelsheimer Propstberg Silvaner Auslese Dessertwein zu Apfelküchle, Creme-Brulée, Quitten-Mousse oder als Aperitif auf crushed Ice intensiv, aromatisch duftend nach Birne, Quitte und Aprikose
Markelsheimer Propstberg Silvaner Spätlese Kalbfleisch, Geflügel zart, aromatisch, feinduftig
Markelsheimer Propstberg Silvaner Spätlese trocken Kalbfleisch, Geflügel, Spargel zart, aromatisch, feinduftig
Markelsheimer Tauberberg Bacchus QbA Fisch, Geflügel, Gemüsegerichte, asiatische Küche fruchtig, harmonisch, aromatisch
Weikersheimer Tauberberg Traminer Spätlese helles Fleisch, würzigen Käse, asiatischer Küche aromatisch, feines Rosenbukett
Schäftersheimer Klosterberg Kerner Kabinett asiatische Küche, Dessertwein, Gemüsegerichte, leichte Speisen aromatisch, spritzig, rassig. Duftet nach Minze, Eisbonbon und Apfel
Schäftersheimer Klosterberg Kerner Spätlese zum Dessert, Fisch, Geflügel, Spargelgerichten fruchtig, aromatisch
Markelsheimer Propstberg Riesling Eiswein Aperitif, Dessertwein aromatisch, intensiv
Markelsheimer Tauberberg Grauburgunder Auslese zu Hartkäse, als Dessertwein zu Obstsalat, Vanilleeis, Waffeln oder Pancakes intensiv, aromatisch, körperreich. Duftet nach Zitrone, gelbem Apfel und Honigmelone. Trotz ausgeprägter Süße behält sie einen weichen, frischen Charakter
Markelsheimer Tauberberg Grauburgunder Beerenauslese zum Dessert, Pasteten, gereiftem Hartkäse kräftig, körperreich, aromatisch
Markelsheimer Tauberberg Sauvignon Blanc Kabinett trocken zu Fisch, hellem Fleisch, Geflügel, Spargel, Meeresfrüchtesalat frisch, körperreich, aromatisch mit Aromen von Maracuja, grüner Paprika, Orange und Stachelbeere