Empfehlungen & Charakter der Weine
Weine passend zum Essen
- Schmorgerichte
- Wild
- helles Fleisch
- Lamm
- Rind
- Geflügel
- Kalbfleisch
- Filet
- Entenbrust
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Gemüsegerichte
- kräftige Saucen
- Hartkäse
- Nüsse
- Dessertwein
- asiatische Küche
- Aperitif
- leichte Speisen
- Spargel
Charakter
- stoffig
- gehaltvoll
- intensiv
- samtig
- frisch
- rassig
- elegant
- warm
- kräftig
- körperreich
- zart
- aromatisch
- spritzig
| Sorte | Trinkempfehlung | Charakterisierung |
|---|---|---|
| Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett | Fisch, Geflügel, Spargel | feinblumig, elegant |
| Silvaner Kabinett 0,25l | Fisch, Geflügel, Spargel | feinblumig, elegant |
| Silvaner Kabinett trocken | Fisch, helles Fleisch, Geflügel, Spargel, Meeresfrüchte | eleganter Weißwein mit Aromen von Birne und Kräutern |
| Silvaner QbA halbtrocken | Fisch, Geflügel, Spargel | eleganter Weißwein mit Aromen von Birne und Kräutern |
| Müller-Thurgau QbA | schöner Vierteleswein,asiatische Küche, Gemüsegerichte, Spargel,leichte Speisen | feines florales Bukett mit eleganter Muskatnote |
| Müller-Thurgau QbA trocken | leichte Speisen, idealer Spargel- und Sommerwein | feines florales Bukett mit eleganter Muskatnote |
| Spätburgunder QbA | Filet gebraten, Tomatencremesuppe, Entenbrust | elegant, warm |
| Spätburgunder Spätlese trocken | Filet gebraten, Tomatencremesuppe, Entenbrust | elegant, warm |
| Tauberschwarz Rosé QbA trocken | Sommerwein zu gegrillten Gemüsegerichte, Antipasti, Meeresfrüchte und an lauen Abenden auf der Terrasse | eleganter Rosé mit zarten Aromen von hellen roten Beeren und Zitrus |
| Markelsheimer Kerner Sekt trocken | als Aperitif | elegant, spritzig, fruchtig |
| Markelsheimer Kerner Sekt trocken | als Aperitif | elegant, spritzig, fruchtig |
