Empfehlungen & Charakter der Weine
Weine passend zum Essen
- Schmorgerichte
- Wild
- helles Fleisch
- Lamm
- Rind
- Geflügel
- Kalbfleisch
- Filet
- Entenbrust
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Gemüsegerichte
- kräftige Saucen
- Hartkäse
- Nüsse
- Dessertwein
- asiatische Küche
- Aperitif
- leichte Speisen
- Spargel
Charakter
- stoffig
- gehaltvoll
- intensiv
- samtig
- frisch
- rassig
- elegant
- warm
- kräftig
- körperreich
- zart
- aromatisch
- spritzig
| Sorte | Trinkempfehlung | Charakterisierung |
|---|---|---|
| Markelsheimer Propstberg Riesling Kabinett | Fisch, Geflügel, Spargel | feinrassig, dezent, feines Rieslingbukett |
| Markelsheimer Propstberg Riesling Kabinett trocken | Fisch, Geflügel, Spargel | feinrassig, dezent, feines Rieslingbukett |
| Markelsheimer Propstberg Riesling QbA | Fisch, Geflügel, Spargel | feinrassig, dezent, feines Rieslingbukett |
| Markelsheimer Propstberg Riesling Spätlese trocken | Fisch, Schalen - und Krustentiere, Geflügel | feinrassig, rezent, feines Rieslingbukett |
| Schäftersheimer Klosterberg Kerner QbA | zu würzigem Käse, Rauchfleisch | sortentypische Frucht, feinrassige Säure |
