Empfehlungen & Charakter der Weine

Sorte Trinkempfehlung Charakterisierung
SECCO Rosé als Aperitif, in geselliger Runde Aromen von roten Beerenfrüchten, anregend, prickelnd
Secco Rosé Piccolo als Aperitif, in geselliger Runde Aromen von roten Beerenfrüchten, anregend, prickelnd
SECCO Rot als Aperitif, in geselliger Runde Aromen von reifen Himbeeren, anregend, prickelnd
SECCO Weiss als Aperitif, in geselliger Runde Aromen von exotischen Früchten, erfrischend, spritzig, anregend, prickelnder Genuss
MALIE Cuvée Rotwein lieblich Dessertwein, auch zu asiatischer Küche harmonisch, lieblich, Aroma von Himbeere und Brombeere
MALIE Cuvée Weisswein lieblich idealer Sommer- und Dessertwein, verführerischer Aperitif, passt hervorragend zur asiatischen Küche feine Süße, angenehme Säure, Aromavielfalt von exotischen Früchten
Markelsheimer Propstberg Riesling Eiswein Aperitif, Dessertwein aromatisch, intensiv
Markelsheimer Tauberberg Rotwein Cuvée trocken Wild, Rind, kräftige Saucen, Nüsse, Schmorgerichte stoffig, gehaltvoll, kräftige Tanninstruktur, Röstaromen, samtig
Markelsheimer Tauberberg Spätburgunder Spätlese trocken Barrique Deftige Fleischgerichte (Wild, Lamm, Rind) kräftige Saucen Samtig weich, feinwürzig und kräftig, zugleich beerig und fruchtig
Markelsheimer Tauberberg Zweigelt trocken Barrique zu Wild, Rind, Lamm, Schmorgerichte, Hartkäse, kräftige Saucen stoffig, gehaltvoll mit Aromen von Cassis, Kirsche, Pfeffer und Nelke
5+1 Markelsheimer Tauberberg Grauburgunder Kabinett trocken gebratener Fisch, Anti Pasti, Spargel, geschmortes vom Schwein vollmundig, körperreich
Markelsheimer Tauberberg Grauburgunder Auslese zu Hartkäse, als Dessertwein zu Obstsalat, Vanilleeis, Waffeln oder Pancakes intensiv, aromatisch, körperreich. Duftet nach Zitrone, gelbem Apfel und Honigmelone. Trotz ausgeprägter Süße behält sie einen weichen, frischen Charakter
Markelsheimer Tauberberg Grauburgunder Beerenauslese zum Dessert, Pasteten, gereiftem Hartkäse kräftig, körperreich, aromatisch
Markelsheimer Tauberberg Grauburgunder Kabinett trocken zu Eierspeisen, kaltem Geflügel, Pasteten, Spargel gehaltvoll, körperreich, saftig, frisch
Markelsheimer Tauberberg Sauvignon Blanc Kabinett trocken zu Fisch, hellem Fleisch, Geflügel, Spargel, Meeresfrüchtesalat frisch, körperreich, aromatisch mit Aromen von Maracuja, grüner Paprika, Orange und Stachelbeere

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