Empfehlungen & Charakter der Weine
Weine passend zum Essen
- Schmorgerichte
- Wild
- helles Fleisch
- Lamm
- Rind
- Geflügel
- Kalbfleisch
- Filet
- Entenbrust
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Gemüsegerichte
- kräftige Saucen
- Hartkäse
- Nüsse
- Dessertwein
- asiatische Küche
- Aperitif
- leichte Speisen
- Spargel
Charakter
- stoffig
- gehaltvoll
- intensiv
- samtig
- frisch
- rassig
- elegant
- warm
- kräftig
- körperreich
- zart
- aromatisch
- spritzig
| Sorte | Trinkempfehlung | Charakterisierung |
|---|---|---|
| Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett | Fisch, Geflügel, Spargel | feinblumig, elegant |
| Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett 0,25l | Fisch, Geflügel, Spargel | feinblumig, elegant |
| Markelsheimer Propstberg Silvaner Spätlese | Kalbfleisch, Geflügel | zart, aromatisch, feinduftig |
| Markelsheimer Propstberg Silvaner Spätlese trocken | Kalbfleisch, Geflügel, Spargel | zart, aromatisch, feinduftig |
| Silvaner Kabinett trocken | Fisch, helles Fleisch, Geflügel, Spargel, Meeresfrüchte | eleganter Weißwein mit Aromen von Birne und Kräutern |
| Silvaner QbA halbtrocken | Fisch, Geflügel, Spargel | eleganter Weißwein mit Aromen von Birne und Kräutern |
| Silvaner QbA trocken | Fisch, Geflügel, Spargel | feinblumig, harmonisch |
| Markelsheimer Propstberg Riesling Kabinett | Fisch, Geflügel, Spargel | feinrassig, dezent, feines Rieslingbukett |
| Markelsheimer Propstberg Riesling Kabinett trocken | Fisch, Geflügel, Spargel | feinrassig, dezent, feines Rieslingbukett |
| Markelsheimer Propstberg Riesling Spätlese trocken | Fisch, Schalen - und Krustentiere, Geflügel | feinrassig, rezent, feines Rieslingbukett |
| Riesling QbA | Fisch, Geflügel, Spargel | feinrassig, dezent, feines Rieslingbukett |
| Riesling QbA trocken | Fisch, Geflügel, Spargel | fruchtig, kernig, herzhafter Riesling |
| Bacchus QbA | Fisch, Geflügel, Gemüsegerichte, asiatische Küche | fruchtig, harmonisch, aromatisch |
| Bacchus QbA 0,25l | Fisch, Geflügel, asiatische Küche | fruchtig,harmonisch |
| Markelsheimer Tauberberg Bacchus QbA | Fisch, Geflügel, asiatische Küche | fruchtig,harmonisch |
| Schäftersheimer Klosterberg Kerner Spätlese | zum Dessert, Fisch, Geflügel, Spargelgerichten | fruchtig, aromatisch |
| Markelsheimer Tauberberg Grauburgunder Kabinett trocken | zu Eierspeisen, kaltem Geflügel, Pasteten, Spargel | gehaltvoll, körperreich, saftig, frisch |
| Markelsheimer Tauberberg Grauburgunder Kabinett trocken 0,25l | zu Eierspeisen, kaltem Geflügel, Pasteten, Spargel | gehaltvoll, körperreich, saftig, frisch |
| Sauvignon blanc QbA trocken | zu Fisch, hellem Fleisch, Geflügel, Spargel, Meeresfrüchtesalat | frisch, körperreich, aromatisch mit Aromen von Maracuja, grüner Paprika, Orange und Stachelbeere |
