Empfehlungen & Charakter der Weine
Weine passend zum Essen
- Schmorgerichte
- Wild
- helles Fleisch
- Lamm
- Rind
- Geflügel
- Kalbfleisch
- Filet
- Entenbrust
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Gemüsegerichte
- kräftige Saucen
- Hartkäse
- Nüsse
- Dessertwein
- asiatische Küche
- Aperitif
- leichte Speisen
- Spargel
Charakter
- stoffig
- gehaltvoll
- intensiv
- samtig
- frisch
- rassig
- elegant
- warm
- kräftig
- körperreich
- zart
- aromatisch
- spritzig
Sorte |
Trinkempfehlung | Charakterisierung |
|---|---|---|
| Laudenbacher Schafsteige Schwarzriesling QbA | zu Schmorgerichten, Wild | kräftig, körperreich, würzig |
| Laudenbacher Schafsteige Müller-Thurgau QbA halbtrocken | zum Vesper, helles Fleisch | feinblumig, duftig, mit leichtem Muskatton |
| 5+1 Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett trocken | Fisch, helles Fleisch, Geflügel, Spargel, Meeresfrüchte | eleganter Weißwein mit Aromen von Birne und Kräutern |
| 5+1 Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett | Fisch, Geflügel, Spargel | feinblumig, elegant |
| Markelsheimer Propstberg Silvaner Eiswein | Aperitif, Dessertwein | aromatisch, intensiv |
