Empfehlungen & Charakter der Weine
Weine passend zum Essen
- Schmorgerichte
- Wild
- helles Fleisch
- Lamm
- Rind
- Geflügel
- Kalbfleisch
- Filet
- Entenbrust
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Gemüsegerichte
- kräftige Saucen
- Hartkäse
- Nüsse
- Dessertwein
- asiatische Küche
- Aperitif
- leichte Speisen
- Spargel
Charakter
- stoffig
- gehaltvoll
- intensiv
- samtig
- frisch
- rassig
- elegant
- warm
- kräftig
- körperreich
- zart
- aromatisch
- spritzig
Sorte | Trinkempfehlung | Charakterisierung |
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Weikersheimer Tauberberg Tauberschwarz QbA | Vesper, Schweinefleisch, Gemüsegerichte, leichte Speisen, Antipasti | fruchtiger Rotwein mit wenig Gerbstoffen |
Weikersheimer Tauberberg Tauberschwarz QbA trocken | Vesper, Schweinefleisch, Gemüsegerichte, leichte Speisen, Antipasti | fruchtiger Rotwein mit wenig Gerbstoffen |
Weikersheimer Tauberberg Traminer Spätlese | helles Fleisch, würzigen Käse, asiatischer Küche | aromatisch, feines Rosenbukett |
Weikersheimer Tauberberg Zweigelt QbA | Wild, Lammkeule, kräftige Saucen, Hartkäse, Nüsse | stoffig, gehaltvoll, intensives Bukett, im Alter samtig |
Winterfreude Weiß | Erhitzt auf 65° Grad |