Souvignier Gris
Mehrweg
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Produktnummer:
1758338
| Kurznummer: | 685 |
|---|---|
| Jahrgang: | 2025 |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
| Restzucker: | 15,2 g/l |
| Weinsäure: | 5,8 g/l |
| eLabel: |
Nährwerte, Zutaten und Allergene
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| Sorte: | Souvignier Gris |
| Artikelart: | Weisswein |
| Geschmack: | lieblich |
| Edition: | Lust |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Kennzeichnung: | Ausgezeichnet, Mehrweg |
Produktinformationen "Souvignier Gris"
| Besonderheiten: | Souvignier Gris ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte (kurz: PiWi), welche 1983 von Nobert Becker in Freiburg gezüchtet wurde. Als Elternsorten wurden ursprünglich Cabernet Sauvignon und Bronner angenommen. Eine im Jahr 2019 vom Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg in Auftrag gegebene Genomanalyse hat aber eindeutig gezeigt, dass es sich bei der Muttersorte um Seyval Blanc und beim Vater um die Sorte Zähringer handelt.Durch den Anbau dieser Zukunftsreben kann eine Reduzierung der Pflanzenschutzmaßnahmen um bis zu 80 % erzielt und der CO2-Ausstoß verringert werden.Im Glas überzeugt der Souvignier Gris mit Dürften von sonnengereifter Ananas und frischer Citrusfrucht. Am Gaumen entfaltet sich ein fruchtbetontes Spiel mit Noten von saftiger Birne, reifer Aprikose und einem Hauch exotischer Litschi. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 6-8 Grad |
| Nährwerte & Zutaten: | enthält Sulfite |